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标签:鱼鳍

草鱼抽骨的方法 草鱼怎么抽骨

草鱼抽骨的方法,1、首先将鱼拍晕,在鱼鳍处切一刀放血。2、接着用刀背去除鱼鳞,要注意腹部处,用剪刀去腮,去除内脏。3、想做清蒸鱼的话,就在背脊处划一刀深至椎骨,主要是为了让鱼受热均匀。4、用刀将鱼头切下,沿脊骨片下鱼肉,去掉鱼刺。5、炒

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